「とっとり・おかやま新橋館」で開かれた 酒米「雄町」をテーマにしたフェアで紹介した、岡山の地酒と岡山のおつまみとの組み合わせ。2回目は「木村式 奇跡のお酒 純米吟醸 雄町（菊池酒造）」× 「雲海セミドライピオーネ（方谷の里農産加工部）。 … 続きを読む : 「雄町」で醸した岡山地酒×岡山のおつまみのおいしい組み合わせ②木村式 奇跡の雄町 純米吟醸 雄町× 雲海セミドライピオーネ

去る12月12日～20日に東京・新橋のアンテナショップ「とっとり・おかやま新橋館」にて 開かれた「雄町フェア」で紹介した岡山地酒とおつまみのペアリング紹介。初回は「かもみどり純米吟醸 雄町」と「蒜山ジャージースモークチーズ」の組み合わせ。 … 続きを読む : 「雄町」で醸した岡山地酒×岡山のおつまみのおいしい組み合わせ①かもみどり純米吟醸雄町×蒜山ジャージースモークチーズ

12月12日（土）～20日（日）に東京・新橋のアンテナショップ「とっとり・おかやま新橋館」で開催される「岡山発 “幻の酒米”『雄町』フェア」の案内。雄町で醸した岡山地酒と岡山の旨いおつまみをセレクトして販売。2階ビストロカフェ「ももてなし家」では雄町で醸した岡山地酒とおつまみとのペアリングプレートが楽しめます。 … 続きを読む : ＜終了＞＜12/12（土）～20（日）限定＞岡山発 “幻の酒米” 「雄町」フェア開催