2023おかやま「雄町と地酒の祭典」のレポートと、全国雄町酒のきき酒60点から私的秀逸なお酒6点の紹介。 … 続きを読む : 2023おかやま「雄町と地酒の祭典」で雄町の銘酒60点をきき酒。個人的「雄町らしさ」は西の銘柄に軍配。

今日（10月15日）、明日（16日）は岡山コンベンションセンター ママカリフォーラムにて2022おかやま「雄町と地酒の祭典」開催！
16日13:10頃からは、ステージイベントに出演します。 … 続きを読む : 10月15日（土）、16日（日）2022 おかやま「雄町と地酒の祭典」！　16日はMiss SAKE 岡山の皆さんとトークショーに出演します。

2020年5月にFacebookページやInstagramで始めた 岡山の地酒と旬のおつまみのペアリングを紹介するコンテンツ「日本酒時間」が掲載77回を迎えました。 … 続きを読む : 岡山の地酒と旬のおつまみのペアリングを紹介する「日本酒時間」が通算77回を迎えました。

フェイスブックページ「日本酒時間」で、岡山の地酒と旬のおつまみとのペアリングを提案する企画を開始。コンテンツの概要、情報発信の経緯、そして想いに触れました。 … 続きを読む : FBページで提案。「岡山の地酒 × 旬のおつまみ で『日本酒時間』！」

7月12日に開催する第4回 池波正太郎の世界のご案内。このたびのテーマは「平蔵と食す江戸の夏」。私たち日本酒時間と柳川はむらでお送りします。詳しい内容と申込方法など。 … 続きを読む : ～＜延期＞夏の宴のお誘いです～日本酒時間×柳川はむら 第4回　池波正太郎の世界

十八盛酒造（倉敷市児島）の「多賀治 純米大吟醸朝日 生原酒」が、昨年、ワインの世界的な評価法で知られる「パーカーポイント」で90点を獲得したのを祝い、ANAクラウンプラザホテルで祝賀パーティーを催します。 … 続きを読む : 「多賀治 純米大吟醸 朝日 生原酒」パーカーポイント高得点獲得を祝うパーティーを開催します。

5月22日に岡山後楽園外苑の老舗料亭「荒手茶寮」で開催する「日本酒時間 さつき寄席」のご案内。倉敷出身の噺家 桂小鯛氏をゲストに迎え上方落語をお楽しみいただくとともに、荒手茶寮の特別料理と御前酒、大典白菊2銘柄による岡山地酒をお楽しみいただきます。 … 続きを読む : 【イベント】日本酒時間 さつき寄席 のご案内（5月22日）