2月に発売された「dancyu」日本酒特集。毎回岡山の酒が紹介されていないことを残念に思う半面、もっとするべきこともあると考えています。 … 続きを読む : 「旨い」だけでも 「いい酒」でもだめ。伝え、伝わらなければ。dancyu2022日本酒特集を読んで想う、岡山地酒のこと。