【受講生の皆さまへ】山陽新聞カルチャープラザ日本酒講座3月度の案内

山陽新聞カルチャープラザ日本酒講座「知る、嗜む 日本酒の魅力」3月度の案内。ある酵母に焦点を当てて飲み比べを体験していただく予定です。 … 続きを読む : 【受講生の皆さまへ】山陽新聞カルチャープラザ日本酒講座3月度の案内

業界紙「食料醸界新聞」にて「備前焼で愉しむ雄町米の地酒バー」のメディアセミナーを取り上げていただきました。

食品や酒類業界の動向をタイムリーに伝える業界紙「食料醸界新聞」(食料醸界新聞社刊)に、東京・新橋で先日開催された「備前焼で愉しむ雄町米の地酒バー」の内容が紹介されました。2月18日付。 … 続きを読む : 業界紙「食料醸界新聞」にて「備前焼で愉しむ雄町米の地酒バー」のメディアセミナーを取り上げていただきました。

岡山の大学生が地酒の魅力伝える冊子を制作。「OKAYAMA SAKE BOOK」完成報告会は盛会。

岡山理科大学の大学生3人によるグループ「岡山日本酒応援隊OMACHI」が、岡山の酒造りの魅力を若者の視点から伝える冊子「OKAYAMA SAKE BOOK」を制作。その完成報告会のようすをレポートしました。 … 続きを読む : 岡山の大学生が地酒の魅力伝える冊子を制作。「OKAYAMA SAKE BOOK」完成報告会は盛会。

「備前焼で愉しむ雄町米の地酒バー」で「雄町」の輪、広がる。

2019年1月31日と2月1日の両日、東京・新橋「とっとり・おかやま新橋館」で行われた「備前焼で愉しむ雄町米の地酒場(バー)」のレポート。蔵元は「酒一筋」利守酒造、「櫻室町」室町酒造、「極聖」宮下酒造が出展。 … 続きを読む : 「備前焼で愉しむ雄町米の地酒バー」で「雄町」の輪、広がる。

【受講生の皆さまへ】山陽新聞カルチャープラザ日本酒講座2月度について

<受講生対象>山陽新聞カルチャープラザ日本酒講座「知る、嗜む 日本酒の魅力」2回目の案内です。 … 続きを読む : 【受講生の皆さまへ】山陽新聞カルチャープラザ日本酒講座2月度について