日本酒専門誌『酒蔵萬流』025~未来に想いを馳せ(4月20日発行)

4月20日発行「酒蔵萬流」25号の担当コンテンツ振り返り。1件ずつ精いっぱい取材した記事と、豪華執筆陣の寄稿による充実したコンテンツがお楽しみいただけます。 … 続きを読む : 日本酒専門誌『酒蔵萬流』025~未来に想いを馳せ(4月20日発行)

弾ける大粒、あふれる旨味。清浄な海域で大切に育てられた北木島のブランド牡蠣「喜多嬉かき」

岡山県笠岡市北木島のブランド牡蠣「喜多嬉(きたき)かき」は、清浄な海域で育てられたブランド牡蠣。味わい濃厚で粒揃いも秀逸。倉敷市児島の十八盛酒造で醸された「CRUISING Departure」と合わせて至福の時間を愉しみました。 … 続きを読む : 弾ける大粒、あふれる旨味。清浄な海域で大切に育てられた北木島のブランド牡蠣「喜多嬉かき」

山陽新聞カルチャープラザ日本酒講座、6月まで休講。7月以降に延期します。

山陽新聞カルチャープラザ日本酒講座「知る、嗜む 日本酒の魅力」、講座延期のお知らせです。 … 続きを読む : 山陽新聞カルチャープラザ日本酒講座、6月まで休講。7月以降に延期します。