今年の酒づくり体験は、平喜酒造さん(浅口市鴨方町)にて!

NPO法人 岡山地酒応援団が主催する「酒づくり体験」。
我々一般人が普段足を踏み入れることができない蔵で、蔵人の皆さんの指導を受けながら実際に仕込みを体験することができる、とても貴重な機会です。

今年は浅口市鴨方町の平喜酒造さんが受け入れてくださいます。
1泊2日で酒づくりのさまざまな工程が体験できるほか、晩は蔵人さんとの交流会も。
私は今回で3度目の参加となりますが、酒づくりの素晴らしさや大変さ、そして作り手の心意気などを学ぶことができ、今もなお参加するたびに日本酒への愛着が増す一方です。

この貴重な機会を多くの方とシェアしたい。
ぜひ一緒に参加しましょう。

詳しくは⇒岡山地酒応援団HPのイベント・トピックス「12/21 岡山地酒造り体験の案内開始」をチェック
日程 2月4日(土)12:30 ~ 5日(日) 12:00過ぎ
場所 平喜酒造株式会社  浅口市鴨方町鴨方1283 現地集合
定員 先着10名様
実習費 18,000円(1泊2食、保険料金、お土産等含む)
問い合わせ・申込先 特定非営利活動法人 岡山地酒応援団
〒700-0409 岡山市北区柳町1-3-10(どんたく内)
Tel&Fax 086-234-3505

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